Inventario Periodico
La sezione Inventario Periodico nel gestionale Remnia per Ristorazione Servizi.
Cosa ci si tiene dentro
- Le rilevazioni di magazzino: conta di dispensa, frigoriferi e cantina, differenze rispetto al teorico consumato dalle ricette, valorizzazione.
- Lo scostamento fra consumo teorico e reale e' il numero che rivela sprechi, porzioni non standard o ammanchi.
Cosa ci puoi fare
- consultare l’elenco completo, filtrato e ordinato
- inserire una voce nuova
- aprire la scheda di una singola voce
- correggere una voce esistente
Dove sta, nel prodotto
Fa parte del gruppo FAM_10 del verticale Ristorazione Servizi. Lavora sulle righe di tipo inventario, quindi mostra le sue e non quelle delle sezioni vicine.
Le sezioni che le stanno accanto
Nello stesso gruppo, nello stesso verticale.
- Gestione Ingredienti
- Movimenti Materie Prime
- Gestione Fornitori
- Ordini Acquisto
- Scadenze e FIFO
- Analisi Food Cost
- Analytics Magazzino Cucina
La stessa sezione in altri mestieri
Cambia il settore, cambiano i campi: la scheda è diversa.
Provarla
Questa sezione arriva già pronta con il verticale Ristorazione Servizi, che parte dal piano Avvio a 29 € al mese.
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