Controllo Parametri Processo

La sezione Controllo Parametri Processo nel gestionale Remnia per Sicurezza Alimentare.

Cosa ci si tiene dentro

• I parametri di processo registrati durante la lavorazione: temperature e tempi di cottura e abbattimento, pH, attivita' dell'acqua, pressioni, velocita' di linea.
• Sono i valori che dimostrano che il trattamento previsto e' stato davvero applicato a quel lotto.

Cosa ci puoi fare

• consultare l’elenco completo, filtrato e ordinato
• inserire una voce nuova
• aprire la scheda di una singola voce
• correggere una voce esistente

Dove sta, nel prodotto

Fa parte del gruppo FAM_11 del verticale Sicurezza Alimentare. Lavora sulle righe di tipo parametro_processo, quindi mostra le sue e non quelle delle sezioni vicine.

Le sezioni che le stanno accanto

Nello stesso gruppo, nello stesso verticale.

• Piani di Produzione
• Gestione NC Produzione
• Test Shelf Life
• Analisi Sensoriale
• Campionamento e Laboratorio
• Rendimento e Scarti
• Analytics Produzione