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FLUSSI — Flussi e Logistica

Ristorazione e Servizi

Il verticale Remnia per la Ristorazione e i Servizi Food porta l'efficienza nel cuore del tuo locale. Gestisci le comande direttamente dai palmari, ottimizza i costi con il modulo di menu engineering e garantisci la sicurezza con l'HACCP digitale. La piattaforma ti permette di monitorare il magazzino in tempo reale, gestendo gli acquisti dai fornitori in base ai consumi effettivi delle ricette, assicurando marginalità elevate e zero sprechi.

Cosa include il verticale

  • 🍽️
    Comande e POS
    Presa dell'ordine rapida, invio istantaneo alle stampanti cucina e gestione conti separati.
  • 🧪
    Menu ed Allergeni
    Gestione ricettari, calcolo del food cost e stampa automatica del libro allergeni conforme UE.
  • 📉
    Magazzino e Food Cost
    Scarico automatico delle materie prime alla vendita del piatto e controllo degli sprechi.
  • 📋
    HACCP Digitale
    Registri temperatura, checklist pulizia e tracciabilità lotti fornitori tutto su tablet.
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Ristorazione e Servizi

Inizia gratis, 14 giorni. Nessuna carta di credito.

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Domande Frequenti

Il sistema supporta la gestione dei tavoli e delle prenotazioni?

Sì, è presente un'agenda prenotazioni integrata che permette di ottimizzare l'occupazione dei tavoli e gestire le liste d'attesa.

Posso monitorare gli incassi da remoto?

Assolutamente. Essendo una piattaforma cloud, puoi controllare le vendite, lo scontrino medio e le performance del personale in tempo reale da qualsiasi luogo tramite il tuo smartphone.

Il tuo progetto, il tuo piano

Ogni pacchetto è un progetto personalizzato. Il nostro team analizza le tue esigenze e configura la piattaforma attorno ai tuoi processi reali.

PROFESSIONAL

Store Starter

Il punto di partenza per digitalizzare le tue operazioni. Un consulente dedicato analizza i tuoi flussi di lavoro e configura la piattaforma sulle tue reali esigenze operazionali.

  • Sessione di analisi iniziale con un nostro consulente
  • Configurazione personalizzata sui tuoi processi reali
  • Moduli core per Comande e POS, Menu ed Allergeni
  • Dashboard KPI con metriche di settore
  • Fatturazione elettronica + SDI automatico
  • PEC integrata per comunicazioni ufficiali
  • Supporto prioritario via email e ticket
  • 8 utenti — 44 moduli configurati sul tuo settore
Parla con un consulente →
Più scelto
CUSTOM

Omnichannel Hub

Non un software da configurare da solo, ma un progetto costruito insieme a te. Il nostro team di specialisti lavora al tuo fianco per progettare flussi, automazioni e dashboard che rispecchiano esattamente il tuo modo di operare.

  • Tutto il Professional, più:
  • PROGETTO SU MISURA
  • Workshop iniziale di mappatura processi (2–4 ore)
  • Project manager dedicato per tutta la durata del setup
  • Configurazione workflow personalizzati per ogni processo
  • Migrazione dati da strumenti esistenti (fogli, CRM, legacy)
  • AUTOMAZIONE E CONTROLLO
  • Workflow avanzati per Comande e POS, Menu ed Allergeni, Magazzino e Food Cost
  • Automazioni multi-step con regole personalizzate
  • Report automatici configurabili e white-label
  • Integrazioni API con i tuoi strumenti esistenti
  • INTELLIGENZA ARTIFICIALE
  • Assistente IA contestuale addestrato sul tuo settore
  • Suggerimenti operativi e predittivi basati sui tuoi dati
  • SUPPORTO CONTINUO
  • Revisione trimestrale dei processi con il tuo PM
  • Canale diretto con il team tecnico per evoluzioni
  • 15 utenti — 56 moduli configurati e personalizzati
Parla con un consulente →
ENTERPRISE

Global Network

Un progetto strategico, non un acquisto software. Assegniamo al tuo account un team multidisciplinare — project manager, solution architect e data analyst — che costruisce con te una piattaforma su misura per le tue operazioni globali.

  • Tutto il Custom, più:
  • IL TUO TEAM DEDICATO
  • Project manager personale per tutto il cycle di vita
  • Solution architect per la progettazione tecnica
  • Data analyst per la configurazione analytics e KPI
  • Sessioni di co-design strategico con il tuo management
  • PROGETTO CHIAVI IN MANO
  • Audit completo dei processi e dei sistemi esistenti
  • Architettura personalizzata multi-sede / multi-country
  • Migrazione completa assistita da sistemi legacy
  • Formazione on-site per tutto il team (admin e user)
  • Go-live assistito con supporto dedicato sul campo
  • ANALYTICS E AI AVANZATE
  • Predictive analytics per Comande e POS, Menu ed Allergeni, Magazzino e Food Cost, HACCP Digitale
  • Dashboard C-level con KPI consolidati real-time
  • Alert automatici intelligenti su anomalie e scostamenti
  • INTEGRAZIONI ENTERPRISE
  • API REST completa per il tuo intero stack tecnologico
  • SSO aziendale (SAML/Azure) e permessi granulari
  • Connettori bidirezionali custom con i tuoi sistemi ERP
  • GARANZIE
  • SLA contrattualizzata con tempi di risposta garantiti
  • Account manager dedicato con check-in strategici mensili
  • Roadmap evolutiva prioritaria concordata insieme
  • Utenti illimitati — tutti i 128 moduli, configurati su di te
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